3 个回答

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  给未来的自我拼路

  2022-11-05

  日常生活中，大家都离不开一种调味料，那就是白糖。有的糖水中要放，有的炒菜中要放，记得我们小时候物质匮乏的年代，把白糖拌在白米饭中，那都能吃得津津有味，白糖也成为当时的奢侈品。
  那么大家知道的红糖、白糖和冰糖有又什么区别和不同的功效呢，今天就来聊聊它们的功效以及区别。
  红糖、白糖和冰糖其实是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴领域，白糖是通过红糖加工而出，冰糖则是在白糖的基础上，再次结晶而成的。
  效果上红糖属于粗制糖，也就是没有加工过的糖，因为没有经过提炼，那么营养物质也比较丰富，所以女性朋友比较喜欢，会在经期服用，比如红糖当归煮鸡蛋等等。除了具有糖的功能之外，红糖还具有维生素、矿物质等，对于促进新陈代谢、参与生命活动是不可少的。
  而白糖，其颜色发白、甜度更高，也是身体主要的营养来源。在烹饪中，加入白糖是常见的，比如拔丝类食物，拔丝苹果，拔丝红薯等等，或者炒菜放点白糖提鲜。
  而就养生保健来说，食用白糖，能起到缓解肺虚咳嗽、口干、烦渴等。对于血糖低的患者来说，可以吃点白糖缓解调节。
  
  而冰糖则是白砂糖经过提炼之后形成的结晶体，也有单晶冰糖、多晶冰糖的区别。冰糖有味甘、性平，入脾经、肺经的功效，能起到和胃润肺的作用，对于养阴生津也是好的。通过食用冰糖，还能起到止咳化痰的目的，如果你咳嗽，可以和冰糖水，或者冰糖蒸雪梨，都是化痰止咳的良品。
  上面介绍了红糖、白糖、冰糖的功效和区别，希望大家多重视，科学的食用，获得健康，维持好身体。

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  黑白

  2022-11-05

  你绝对想不到平日几块钱一斤的白糖，在战争时期用80公斤黄金也换不来一克白糖。
  
  二战时期，很多国家，最贵的不是粮食，不是枪支弹药，也不是坦克，而是价格每天100倍速度增长，涨到600倍也买不到的白糖。
  
  白糖，无疑是战争时期最重要的硬通货。
  
  早在1960年，白糖就成为了我国国家战略储备物资，明确要求国内白糖的储备量要足够保障6个月以上的消耗量。
  
  白糖为何这么重要？
  
  之前看过一部电影，一名美国大兵奄奄一息，他的队友在一个尸体上扒出了一块白糖，放到这个美国大兵的嘴里。
  
  不到半小时，这个美国大兵竟然慢慢缓过劲来。
  
  当时一旦有人受伤晕倒，除了赶紧救援 ，第二个就是赶紧喂糖。
  
  这里面最大的原因，跟白糖本身的价值有关系，我们平时所需要的能量，都是含糖的食物氧化后产生，如大米、面食等食物。
  
  平日就是三天不吃饭，只要吃一口白糖，或者含糖的巧克力，身体的机能也能恢复60%左右。
  
  如今，我们在看到自然灾害地震救援的画面，对待被困的人，第一时间都先给他挂上葡萄糖，让他恢复和维持体能。
  
  在战争时期，白糖之所以成为硬通货，因为它体积小，好拿，不笨重，又能给士兵提供源源不断的能量。
  
  二战时期，当时的美军，为了能够让自己的士兵，快速恢复体力，在他们身上携带的口粮中，80%都是大量含糖分的食物，比如果酱、巧克力、蔗糖等等。
  
  除了以上白糖能在关键时刻保命外，白糖还有我们想不到的3个功能。
  
  第一个，白糖能当作燃料来使用，吃过冰糖葫芦的朋友应该知道，白糖加热之后，会变成黄色的糖浆，这些糖浆经过加工，能产生一部分乙醇。
  
  我们平时用的九二汽油就有乙醇的成分，当汽车燃料不够时，可以让汽油加一点乙醇的白糖，就能提高油的燃烧时间。
  
  第二个，用白糖能够制作烈性炸药，在新疆，你想要买一袋白糖，都需要身份证登记。
  
  因为将白糖熬制成糖浆以后，按照一定比例混入一些硝酸钾，就能制作出威力十足的烈性炸药。
  
  第三个，白糖具有消毒效果，战争时期，如果受伤极度缺乏药，可以使用白糖来止血和消毒。
  
  相信很多人都难以置信，如今的社会，糖分的食物极多，身体因为涉及过多的糖分，无法消化，造成诸如糖尿病等亚健康问题，恨不得去糖化。
  
  但战争时期，黄金白银，就像粪土一样，最有价值的就是粮食，白糖等物质。
  
  如果你只能带上一样东西，白糖当之无愧的首选。
  
  当时在抗美援朝中，是最寒冷的一年，很多美军已经到了粮草断绝的地步。
  
  无奈之下，一名美军领导只能联系上级，要求投放一些物资。
  
  本以为投下来的物资是枪支弹药粮食，没想到80%的都是一些糖果。
  
  就是这些糖果，让这些美军在天寒地冻之下恢复了体力，身体产生的热量，能够帮他们御寒。
  
  如果当年我们长津湖战役中，在雪地里伏击的先烈们，能吃上一些白糖，美国大兵的历史彻底改写。
  
  遗憾的是，那时候我们国家还很穷，蔗糖产量很少，完全不足以支援前线。
  
  哪怕是战争胜利后30多年，购买白糖、猪肉等都要凭票定量供应。
  
  如今，国泰民安，所有食物都大量供应，根本不存在匮乏。
  
  但是，万一若有战，咱们老百姓也有有意识，知道白糖是必备的物资，是硬通货。

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  淡定自若

  2022-11-05

  你每次去超市买糖都会头疼吗？原因是红糖、白糖和冰糖。你真的不知道该买什么。事实上，市场上的各种糖，更不用说厨房白糖了，甚至很多厨房老手有时也会头晕。今天，让我们来谈谈这些糖之间的区别。首先，白糖是一样的。白砂糖是生活中最常见的。白砂糖的甜度较纯，蔗糖含量较高，其他物质含量较低。接下来，我们来谈谈红糖。红糖是未经高度精制的蔗糖。它含有多种矿物质元素，如钙、镁、磷和铁。它很容易变质。虽然它含有许多微量元素，但很容易变质。此外，红糖也被认为是缓解痛经的一种备受关注的人工制品。许多女性在月经期间几乎手里拿着一个杯子。然而，不要认为红糖是治疗痛经的力量。人们的体质不同，没有确凿的科学证据支持红糖可以治疗痛经的结论。如果你在月经期间每天喝一杯红糖水，但仍然不注意营养平衡、睡眠和健康的生活习惯，你可能仍然会痛经。这三种糖是冰糖。冰糖是由白砂糖通过再溶解和重结晶制成的。它品质纯正，不易变质。最后，我们来谈谈方糖。方糖是由粒度合适的精制砂糖和少量精糖制成。它的特点是能在水中迅速溶解。因此，就功能而言，白糖是平的，可以在工作日经常食用。红糖是温的，可以温脾健胃，温经止痛。冰糖清凉，清热解毒，润肺止咳。那么如何选择白糖、红糖和冰糖呢？