2 个回答

• 

  

  国际高中/本科规划师

  2024-12-15

  AP（Advanced Placement）营养学是一门高级课程，通常在高中或大学阶段提供。它涵盖了营养学的基本概念、营养物质的功能、人体营养需求、饮食评估和营养健康等方面的知识。通过学习AP营养学，学生可以深入了解营养科学的原理和实践，包括食物的选择、营养成分的吸收和利用，以及营养与健康之间的关系。学习AP营养学可以为学生在大学阶段进一步学习营养学、食品科学、健康科学或相关专业打下基础，也有助于培养他们对健康饮食和生活方式的意识和理解。需要注意的是，AP课程的具体内容和要求可能因学校和地区而有所差异。如果你对特定学校或课程的详细信息感兴趣，建议参考相关学校的课程描述或咨询相关教师。

• 

  岁月沉香

  2024-12-15

  营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。

  美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。