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江南大学食品专业实力在中国和世界也是处于第一位置，食品行业校友资源丰富，但无奈食品这个行业不行，行业门槛太低，以至于很多食品企业的研发是厨师出身。行业就业薪资低，本科出身一般从事生产品保，在华东地区4000-5000，硕士一般从事企业食品研发，薪资6000-8000，博士现在位置很尴尬，企业需求少，高校现在不好进。总之这个专业目前看就业很不乐观，江南大学的很多毕业生也转行了！
非常牛逼的专业，他说第二，谁敢说第一
我家孩子就是江南大学食品专业的研究生，王牌专业，就业不用愁
前段时间在中央九台上看到记录片讲美国的食品工厂，从田间收割西红柿到出来的汉堡包全程自动化，日生产上百万个汉堡，感觉那才叫食品工程。而我们的食品企业只比小作坊高一点，再大点的就是饮料行业。技术含量低，利润低，难以提供较高薪水的就业机会，这导致食品工程专业学生就业困难，学这专业前途堪忧。实际上中国人花费在饮食上的时间精力及钱不少，是工作生活的一大负担，就是食品工业没有突破性发展。比如像麦当劳汉堡这样的能流水线生产的快餐食品，含肉蔬菜水果淀粉，再配点牛奶之类，基本满足了人的营养所需，口味还不错，使人在繁忙的时候能快速解决肚子问题，提高吃饭效率，还不用洗碗洗锅之类烦人事情。但如今只有在麦当劳肯德基之类店中才有这样的快餐，价格却高得堪比中餐馆。商店卖的实惠的快餐只有方便面，那早已被营养专家痛批为垃圾食品，这样一分析发现中国食品工业其实还有很大的市场缺口等待突破。
江南大学的优势专业
江南大学本身是个211高校，食品科学与工程专业又是这个学校的王牌专业，全国排名第一。
最近很多人都在问，被某某学校某某专业录取了，专业怎么样，就业前景怎么样。我也反问过，当初填报志愿的时候，是你们全程不关心不参与，完全孩子做主的吗？现在互联网和移动互联网时代，要查询学校资料专业资料，比比皆是。当时还有人怼我: 你不知道有一种专业叫调剂专业吗？现在，这位应该不是调剂的了。应该是来炫耀，寻找存在感的吧。
综上: 还是恭喜你，这是个好学校好专业，江南大学食品科学与工程专业在全国排第一。据说，每年茅台五粮液长城雪花青岛都会来校招。这辈子，酒应该不愁了。
专业实力强，但不好找工作
要说位居无锡的江南大学，在全国高校的综合排名，确实说不上名列前茅，虽说也是很不错的“211”。但一旦说到“食品科学与工程学科”，如果你再说江南大学怎么怎么不怎么样，那么要么是你真的不了解这所大学，要么就是你不在这个行业。
今年高考出分了，想报考“食品科学”这个专业的，看看这儿的两张表，对照考生的分数，下单吧。[捂脸]
貌似毕业找工作专业对口就是食品检验员吧！有关系可以进食品检验局工作。专业对数学要求不高，专业课简单大学会比较轻松。
江南大学真牛！2022软科世界一流学科排名，江南大学的食品科学与工程学科排名世界第一，这排名靠谱吗？
江南大学的王牌专业
风华正茂
2022-10-30食品就算了，本科毕业工作一年相当于ucloud一个月的工资，5000块，不能再高了