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当年马云去肯德基面试当助理,25个人里只有他因为颜值没被录用。2016年,马云斥巨资4.6亿收购了肯德基中国业务。你以为他是要报仇?
这样想你就小看马云了!马老师看上的,其实是肯德基背后的这套商业模式!
肯德基在全球拥有24000多家连锁快餐店,但它根本不是靠卖炸鸡薯条发家致富的!
你可能不知道,肯德基把快餐收入的大部分利润,都给了加盟商!那肯德基自己靠啥赚钱呢?他背后有3重收入:
一、赋能系统收入
肯德基把大头利润让给加盟商,因此吸引了海量加盟商进驻。加盟商要交大约100万的经营初始费、前期原料费、培训费、装修费等等。
等门店走上正轨,肯德基还会直接200万把门店打包卖给加盟商。按门店数量算,肯德基光这一项收入就接近千亿。
这还不止,肯德基还会给到加盟商统一的管理赋能,比如提供人才培养、产品供应、网络营销、活动策划等各种支持。
加盟商只需要每年交6个点的利润,作为管理费,其他时候当“甩手掌柜”等着分钱就行。
二、供应系统收入
肯德基在上游连接了很多养殖场、农场、原料供应商,并且要求,他们要按肯德基的标准生产。比如养鸡的,要购买肯德基指定的鸡苗、饲料、鸡棚设备。那外卖鸡苗卖5块,肯德基可能就卖8块,这里面就有一重利润。
而且肯德基背靠数万家门店,每年采购规模很大,所以供应商肯定是排着队求合作,这种时候谁更“物美价廉”,谁就更容易获得肯德基的青睐。
三、品牌效益收入
要知道,肯德基的品牌影响力是很大的,它把店开在哪,哪就容易变成热门商圈。
肯德基就靠这个能力,在很多新商圈还是冷盘时,就低价买断或长期租赁一些店面。等肯德基开店后,沃尔玛、麦当劳等品牌陆续进驻,肯德基就能当“二房东”,赚商业地产的钱。
我们大部分企业,做了几十年生意,还是只会卖产品赚差价,所以公司很难长大。
而那些很牛的企业,都是先把看得见的利润分掉,吸引更多人进来跟你一起干,等规模扩大之后,你就可以去连接上游、赋能下游,到后端赚我们看不到的钱。
有的老板可能会问:肯德基这种大公司可以这样做,那我们小公司本来利润就不高,还能用这种模式做吗?
当然可以,只要你了解这套模式背后的逻辑,任何企业无论大小,都能学习借鉴。
比如我们很熟悉的张亮麻辣烫,从一家不起眼的街边小店,到全国开店5800多家,年入50亿的麻辣烫行业领头羊,就是借鉴了肯德基的玩法:
首先,张亮麻辣烫的门店,都是由内部老员工或外部加盟商开的,这些人为啥愿意加盟张亮呢?
因为张亮推出了一套分红机制:门店每个月只要完成目标业绩,就给店长30%的利润分红;如果超出目标一定额度,还会从超出部分中拿出50%提成给店长,是不是很让人心动呢?
其次啊,张亮麻辣烫对旗下门店也有一系列赋能,比如选址装修、开店筹备、营销活动、汤料供应、外卖运营,还开设专门的麻辣烫学院,帮加盟店快速赚到钱。
所以,它不仅能收取加盟费、营业提成,还能赚取汤料供应的利润、管理服务的费用。
张亮麻辣烫同样也是把前端利润分出去,把规模拉大,然后再靠后端的供应链、赋能服务赚取更高利润。
这个模式适用于所有企业,在互联时代做转型升级,把公司变成一个轻资产、高价值、强现金流的产业赋能平台。为什么这么说?
以前我们总在想怎么打败同行,跟同行拼产品、拼价格,拼到后面一片红海,全军覆没。
但现在我们能不能转变思维,在单店盈利的基础上,把整套赋能系统做出来,去帮别人多赚点钱,这样就能吸引更多人跟我们一起干,产业格局也会焕然一新。
同样的时间不同的模式,创造的结果天差地别,所以老板一定要学习,不能原地拉磨。
如果你还不知道怎么做,推荐你继续学习我的《互联式盈利思维》,里面结合30多个行业的具体案例,为你讲解如何落地这套模式。
比如:海澜之家怎样整合上游、赋能下游,连开7000多家店?
711怎样赋能同行,低成本快速裂变7万多家店?
华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城怎样通过这套模式,成为行业领头羊?
除此之外,还讲到了怎样落地合伙模式、爆品模式、社群模式、新零售模式等多种现代企业转型方法。
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互联式盈利思维
有点意思哦!马斯克曾想当苹果CEO!就在昨天,华尔街日报记者Tim Higgins出版的一本关于特斯拉的新书《权力游戏:马斯克、特斯拉和世纪赌注》记录下了这一细节:2016年,深陷财务危机的特斯拉CEO埃隆马斯克接到苹果CEO蒂姆库克的电话,想要商议苹果公司收购特斯拉的事情,马斯克说:“OK的,条件是我当CEO”,库克欣然答应,谁知马斯克又补充到:“是苹果公司的CEO“,库克一句F开头的单词,随即挂断电话。且不说这事是真是假,就目前两位CEO对双方的态度来说,至少不是商业场上的伙伴关系。其实,从某种程度上来说,苹果和特斯拉是品牌调性较为相似的品牌:都是科技代表类型公司,产品核心硬件和技术都喜欢自主开发,产品设计理念也都趋于简约化,更重要的是,苹果此前也扬言,将在2024年推出Apple Car。好家伙,这俩还是潜在竞争对手啊!继 ”抢人大战“事件、苹果与LG麦格纳即将展开的合作,以及特斯拉近期搅动中国市场接连发动的发动降价攻势,无一不在预示着,苹果公司和特斯拉公司,未来在抢占新能源车市场上,必将上演一场恶战!
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2022-11-28潮汕商帮的能量超乎想象
2016年资本市场最瞩目的事件就是“宝万之争”。宝能要罢免王石的董事宝座,理由是王石于2011年~2014年担任董事期间,前往美国、英国游学,长期脱离工作岗位,依然在未经股东大会事先批准情况下从万科获取现金报酬共计5000余万元。简单一点就是吃空饷,未尽董事勤勉尽职的义务。宝万之争愈演愈烈,在这紧要关头,潮汕商帮给了姚振华“温暖”,2016年7月8日下午,广东省汕头市委书记陈良贤参观考察宝能集团,值得关注的是与陈良贤同行去宝能总部跟姚振华座谈的还有全国各地潮汕商会会长。各会长给姚振华撑腰,有需要多少钱尽管开口,给姚振华吃了定心丸。
世界潮汕商帮名人有长江集团李嘉诚,腾讯控股马化腾,泰国正大集团谢国民,华人置业刘銮雄,深圳观澜湖集团朱鼎健,广州合生创展朱孟依,国美黄光裕等。
潮汕商人是中国传统三大商帮之一。三大商帮中徽商、晋商已经没落。潮汕商帮其渊源可追溯至明代,在世界范围内影响深广。经过500多年的商业洗礼,潮商已经成为中国实力最大、影响最深远、唯一没有断代的大商帮,是华人世界中最富有的族群。潮汕商帮的能量超乎想象。