2022-10-31

旅游服务与管理专业主要是学什么的?

想咨询一下关于旅游服务与管理专业主要是学什么的?的问题,大家能帮助我解答一下吗

2 个回答

  • “旅游管理”到底是什么? 高考报志愿能报吗?
    旅游管理专业是很多大学生都在吐槽并且极力劝退他人的专业,我也曾在很多调查统计结果中,看到旅游管理被大家认为是最具有欺骗性的专业,也是最不具有实用性的专业。
    那么旅游管理到底是什么专业,这个专业为什么被吐槽和嫌弃呢?
    我相信大部分的人在听到“旅游管理”这个专业的时候,肯定第一反应就是“哦 ,我知道了就是导游”。
    其实,这是众多人对这个专业的误解和片面的理解。导游是旅游管理的一部分,但是不能完全等同于旅游管理。因为,旅游管理有很多做“携程,去哪儿,飞猪”等企业的工作,并不是一味地只能做导游。
    按照百度解释,旅游管理是“旅游管理主要研究管理学、经济学、旅游学、文化学等方面的基本知识和技能,在旅行社、旅游咨询公司、景区公园等企事业单位进行旅游咨询、策划、开发、管理等。例如:旅游景区的开发与管理,旅游路线的规划设计,旅游行程的引导和景区介绍等。”
    这样的解释很官方,有大部分的人在不了解这个专业的前提下看懂这些专业解释有一定的难度。所以简单一点说,旅游管理就是包含很多学科内容,从众多的学科中抽取组成的一门学科。主要是为了发展旅游及其服务行业所培养人才,就比如上边提到的旅行社,旅游公司,景区公司等等单位,提供旅游咨询、规划和开发旅游线路等等。

    旅游管理学的东西有哪些?
    按照我个人的学习经历和一些调查统计发现,旅游管理专业学习的内容基本包含理论和实践两大部分内容。
    理论就是我们传统的学习方法,也是最基本的授课形式的课本学习,学习的课本主要有《旅游学概论》、《旅游法规》、《全国导游基础知识》、《导游业务》、《旅游文化学》、《旅游经济学》、《旅游消费者行为学》、《语言表达艺术》、《旅行社经营》等等。在上边我们可以看到很多都是核心课程,也是旅游学的基本框架。当然也有不少的学校会学习酒店相关的书籍,因为旅游管理通常包含酒店管理的专业。
    实践部分也很丰富了,包含课程实训课和学期考察以及学业实习。
    课程实训课是在学习理论课的基础上配备的课程,比如《导游业务》这门课程,它的成绩构成是期末理论考试的一部分+平时成绩部分+实训表现部分;《语言表达艺术》课程可能会包含几节表演锻炼的课程等等。
    学期考察是一学期一个主题或者一个专门模块进行学习,比如,我们大一就有“上海旅游认知实习”在课程第十周外出上海考察一周;大二在课程之外,设置了“研学旅行学习”,去感受了研学旅行的管理和路线的设置…
    学业实习就很好理解了,就是我们大学四年的一个实习,大部分的学校实习都会集中在大三下学期到大四上学期,一是因为基本理论知识大概掌握完毕,二是为了大四下学期论文顺利开展。所以,为期“六个月或三个月”的实习就开始了。大部分的实习应该在旅行社或者酒店,实习的内容和工作职位应该比较基础,当然也不排除个人能力强的职位较高。

    也真是因为这些理论和实践的学习内容,很多人会吐槽“旅游管理”这个专业,因为学的东西包含太多,也没有完整的体系,更有六个月的实习等等。

    下期,继续详细分析“旅游管理专业”被吐槽的原因。
    #高考志愿# #旅游管理专业学什么# #大学最被吐槽的专业#

  • 教育

    旅游服务与管理专业简介


    一、培养目标:


    使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。


    二、专业特色突出:


    1、核心课程:①、核心课程包括:《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括:模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。


    2、教学组织:围绕“树立市场标准,强调联系实际”的原则,充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法;组织“专家小组”,大搞技能比武,培养学生一专多能。


    3、学生管理:以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心,以营造“准职业氛围和环境”为重点,以企业文化为参照,以教学为主体,借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制,突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色,努力营造专业文化氛围,强化学生专业意识,提高学生的专业能力,养成学生过硬的品德作风。


    4、师资队伍建设:拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。目前,本专业6名全部具有本科以上学历,其中高级职称2人;中级职称3人;双师素质3人。


    三、专业就业前景:


    近几年,旅游业的迅猛发展,导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位,从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。本专业是现代服务业紧缺型人才专业,毕业生供不应求,薪资待遇每月在2000-8000元左右。


    四、专业考证:


    国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。

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