想咨询一下关于发酵工程的就业前景如何？薪资水平如何？的问题，大家能帮助我解答一下吗
#徐州美食。# #不考虑工资，你最想做什么工作# 以后要是没有个收益，可能在这个社会上都难混。
不想打工，想创业，又不知道干啥好，一直找不到合适的项目。现在好啦。
进去一台烤箱，一台压面机，就可现你的梦想。具体怎么做？往下看。
我们压好的面，咱给他用压面机来压一下子，然后给他分成。现在就是一个非常的过程。
进行发酵箱发酵，然后呢？烤箱烤制两面金黄就可以完美出炉了，照的生意适合两个人，一间小门面就可以搞定，感兴趣的朋友来个大拇指。
挣钱才是王道啊！餐饮讲情怀使不得啊！
我一个师姐，技术不错，一直在大单位工作，今年疫情原因，收益下降，放假半年，只好在家做馒头.是那种纯手工老面发酵馒头，不用机器，纯手工搓揉，本来想的是情怀，每天不需要多挣个工资就行，保证质量就好！
每天蒸好后朋友圈和小区门口卖卖，谁知道干了两个月.不做了。我很好奇，很好吃的呀，口感好又无添加，比外面卖的筋道的多！怎么不干了呢？
一问，师姐也无奈！无奈的说出了缘由。因为不用机器，馒头发的紧实有筋道，没有添加剂所以面颜色略显淡淡的麦色，出品也不可能多，每天自己忙的不停，也就做那么点！只能价格稍高，要不然亏死了！1元钱只能给你2个，也还赚不了几个钱，但她旁边的摊位馒头又白又大，1元4个，这就不用考虑顾客会买哪一种！
在价格面前，大部分人不会管你添加不添加，买回家说现在的馒头不好吃.还有人过来说她的馒头太贵了，要不然就买她的吃！五毛一个还嫌贵，但是没办法，没有对比没有伤害…，她又不能不赚钱，所以干脆不干了。
好的东西，都说贵，但成本在那里，不贵怎么做呢？
你会怎么做？是追求好的？还是选择贵的？
天坑专业之一生物工程究竟“坑”在哪里。有人自嘲：一入生化环材深似海。看看这个生物工程的专业方向就知道一般的人注定入“坑”，不是天堂就是地狱。
生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等。
例如:疫苗、抗生素等生物药物的研制，人工授精、胚胎移植、克降等生物工程的设计，转基因食品的研发，杂交水稻的培育等。
细分专业还可以是这几个方向发展:食用菌、发酵工程、生物农药、生物质能源、微生物应用、农业生物技术、食品发酵与生物制剂。
将来从事的行业有：
医药类企业:生物工程、产品研发、生物制药、技术开发、工程设计、生产管理、药物检测;
农林类企业:产品培育、植物组培、去病毒技术;
食品类企业:发酵工程、转基因技术。
从生物工程的专业研究方向和将来的岗位来看，这个专业实在是太高大上了。妥妥的研究型工程师专业。像这样的技能型专业，没进修到硕士、博士学历，估计很难在上述领域有所作为。
医药研制，细胞、微生物的培育、转基因技术这都是高端技术。本科出来很难从事这些工作。难怪当年我的同学说不要去报考生物工程之类的专业，出来后只能做医药推销的工作或是转行做其他。
当然，如果能进入这些研发领域，薪酬肯定是很高的。毕竟能从事这些领域的人都是高端技术研发人才。估计需求还很大。
#头号周刊# #2022高考季#
秋水共长天
2022-10-18发酵工程专业就业非常好，薪资待遇也非常诱人，一般稍微有一点名气的大学的发酵工程专业毕业生，起步都在6000元/月以上。
发酵工程是一级学科轻工技术与工程专业下的二级学科，发酵工程学科是我国重点发展的高新技术，是生物工程的重要组成部分，是生物工程技术产业化的关键，发酵工程是建立在细胞传培养技术基础之上，通过操纵遗传物质，调控细胞代谢关键酶和利用现代生物化工，大分子分离纯化技术及相应的现代装备，实现细胞的大规模培养，以便获取各种生理活性物质的一门前沿生物高技术学科。其产业关联度涉及医院，农业，化工，轻工食品及环保等领域。发酵工程是生物工程的核心技术，也是医药，生物工程和农业生物工程实现产业化的桥梁。
发酵工程的就业前景非常好，学生可以在化妆品食品化工等行业就业，也可以到高等院校科研院所，政府机关，如海关，商检。食品药品监督管理部门，生产企业，贸易公司等从事生物发酵与生化制药等相关的教学科研设计工程技术新产品和新技术的研究开发，生物检验，监督管理等工作，也可以继续深造攻读硕士博士学位。
现将我国发酵工程专业大学的排名推荐如下；
江南大学，天津科技大学，华南理工大学，四川大学，南京工业大学，陕西科技大学，南京林业大学，大连工业大学，华东理工大学，天津大学天，津商业大学，山东大学，浙江工业大学，华中农业大学，广西大学，湖北工业大学，齐鲁工业大学，四川轻化工大学，西北农林科技大学，浙江大学。